仙女與黃玫瑰

    來紐西蘭的第一個聖誕節前，我接到常去購買電器用品的店家來電，要我去他們公司領取一隻火雞，算是給我們「新移民」聖誕節的祝福吧？我和妹妹開車去把那隻從冰凍庫挖出來的大火雞「帶」回家。我倆一直坐在餐桌旁，端詳這份「溫馨」的禮物，卻不知道如何下手？終於想出了好點子，兩...

    軒軒是個肉食者，無肉不歡，而在外國讀書，沒有我們所謂的「便當」，有飯有菜，有魚有肉，而絕大部分以漢堡或三眀治，當做午餐的方便餐點。所以當時初來的我，首先必須學會做漢堡肉，為君君和軒軒做個方便午餐。

   Panforte 是義大利非常有名氣的甜點，香味濃郁，包含著各色堅果、香味濃郁的水果乾和天然的蜂蜜滋味。堅實的外表，完全沒有蛋糕的鬆軟與細緻，事實上，它沒有蛋的成分。口感有點像我們的牛軋糖，只是牛軋糖的奶味很重，而 Panforte 卻是果仁的香脆及果乾的酸甜，再...

    泡菜吃得最多的那一年，我們住在泰國。那時君爸被公司甄選至亞洲理工學院攻讀碩士，我和君君陪讀，也因此融入了國際的熔爐。學校只有碩士班和博士班，三百多名學生，來自三十幾個不同的亞洲國家，讓我們見識到各國不同的文化、思想與種族。

    這是我的「法寶」之一，以前，經常拿它們「收買」弟弟妹妹的孩子，小姪女、小外甥，老是姑姑、阿姨叫不停，聽得心中好樂。再沒有比食物一下下被搶光光還開心的事了。如果家中有「小貴客」到訪，這盤簡單的烤雞腿一定是最受小朋友歡迎的。

    今午，軒軒請大家一起去 MASU 吃日本料理，之後，大家一道來我們家喝下午茶。臨時想做個快又簡單的甜點，一下下就想到黑糖涼糕。材料簡單，不需特定的工具，只要 30 分鐘，就有軟QQ的糕點，讓他們覺得十分新奇。

    我們經常相邀去淑貞家玩，淑貞家「地大物博」，除了種植許多此地買不到的台灣蔬菜外，還有多種果樹，只要水果一成熟，我們就像蜜蜂一般蜂擁而至，毫不客氣，主人翁很好客，總會留些在樹上，讓我們享受採收的樂趣。