仙女與黃玫瑰

2021年5月31日星期一

肉桂杏仁果香能量棒

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      肉桂除了香氣外,可以幫助消化、促進血液循環,並提高人體脂肪的燃燒率,製作成風味能量棒,除了補充體力外,還有食療的效果。
2021年5月28日星期五

迷你韭菜盒子

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    韭菜盒子是一種北方的麵食,和麵、撖皮、包餡,可以吃出麥香和綜合餡料的豐富滋味。利用餛飩皮包的迷你韭菜盒子,皮特別薄,呈透明狀,香脆的外皮及美味多汁的內餡,另有一番風味。
2021年5月25日星期二

黑糖核桃肉桂司康

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      利用美式肉桂卷的螺旋造型製作司康,除了外觀漂亮,烘焙後,散發出濃濃肉桂辛香的味道,還有黑糖、核桃的香氣,十分誘人,令人垂涎。
2021年5月21日星期五

中式芋泥杏仁卷

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    芋頭是秋冬的產物,鬆軟綿密,可烹煮入菜,還可以做多款點心,濃濃的香氣,廣受大家的喜愛。因本身具有濃厚的香氣,因此簡單的料理就風味十足!
2021年5月18日星期二

果香蜜漬甜菜根

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        顏色鮮豔的甜菜根,爽脆多汁,但是甜味中有股「土味」,讓人很難入口。以果汁、蜂蜜、蘋果醋醃漬,可以去除個中的異味,在歐美也廣為流行。
2021年5月16日星期日

地瓜千層蛋糕

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        地瓜不需要打成泥,以薄薄的地瓜片製作蛋糕,一樣有鬆軟綿密的口感,味道香濃,金黃的色澤,很有秋天的韻味。
2021年5月12日星期三

台式油葱粿

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      油葱粿是一種台灣的傳統小吃,口感 Q 彈,米香四溢,搭配油葱的香氣,和甜甜鹹鹹的醬油膏,是台灣道地的好滋味!
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