仙女與黃玫瑰

2023年11月30日星期四

堅果果乾燕麥脆片

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    這是一款味香、營養又賣相極佳的薄片美食。一般全天然的堅果仁、水果乾都可以組合,不需添加任何香料,就香味十足。為了增加飽足感及纖維質,加入燕麥片,不僅僅可以搭配咖啡、茶飲當茶點,也可充當登山、旅遊的點心。做法簡單,口感豐富,是一款方便𢹂帶又健康的「乾糧」,準備一些,隨時可...
2023年11月27日星期一

春英學姐家一日遊

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    學姐夫婦搬到 Waiheke Island (懷希基島)已將近兩年時間了,其間他們曾經邀我們去他們島上的家度假,但因為疫情的關係,我們卻遲遲不敢動身。
2023年11月25日星期六

酪梨香蕉燕麥蛋糕

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      酪梨、香蕉、牛奶非常搭配,可以混合打成奶昔,成為美味營養的飲品。也可以再加些燕麥片、麵粉、蛋⋯⋯,做成酪梨香蕉燕麥蛋糕,口感鬆軟綿密,是道可口美味的蛋糕,不僅可以當作營養早餐,也可以當下午茶的點心,搭配茶或咖啡都非常合適。作法簡單快速,趁酪梨盛產季節,享受濃郁果香的滋...
2023年11月23日星期四

Onslow 餐廳(奧克蘭)

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餐廳 Menu 和主廚 JOSH EMETT      Onslow  是一家知名餐廳,主廚  Josh Emett  是從倫敦到紐約再返回紐西蘭,餐廳很有現代感,餐品講究精緻和優雅,用餐環境以輕鬆舒適為主。服務以客為尊,其獨特的風格而聞名。
2023年11月20日星期一

椰棗橙皮堅果軟糖(不用烤箱)

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      堅果、果乾都是大家喜愛的零食,健康天然的食材做成小點心,既好吃又營養,當小禮物送給親朋好友,都會受到大家的歡迎。
2023年11月17日星期五

Point Chevalier Beach & Coyle Park (奧克蘭)

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      Point Chevalier Beach 位於奧克蘭 16 號國道的三角形半島上,風景優美,沙灘寬敞,適合野餐、游泳、散步和欣賞落日,是個讓人放鬆休閒的好地方。
2023年11月14日星期二

千層奶油小麵包

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        這款奶油千層麵包,其實材料和可頌牛角麵包差不多,只是作法簡化,時間也縮短許多,但是其香味和口感並不遜色,是一般生手都可以上手的方式。麵包層次多,口感鬆軟,奶香味十足。當早餐或下午茶都非常合適,可以動手試試!
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