羊肉爐

     秋冬是進補的好時機，藥膳食補料理中，以羊肉爐最普遍，羊肉含有豐富的蛋白質、維生素，是滋養暖身的營養美食，同時也是親朋聚會的豐盛餐食。

酪梨鮪魚三明治

     酪梨號稱「森林中的奶油」，營養成分高，口感十分滑順，搭配鮪魚，做成抹醬，製作三明治，是一道美味的輕食料理。

Bowz日式鐵板燒（奧克蘭 Epsom）

     這家 Bowz 鐵板燒位於 Epsom 區，是一家小型的正宗日本料理店，以鐵板燒料理為主軸。大厨在一塊長型的燒烤鐵板前，一面展示料理的手法，一面熱誠的與用餐客人互動，是一種輕鬆舒適的飲食方式，頗受歡迎。

咖啡鮮奶油蛋糕卷

     咖啡奶油餡，香濃苦甜的滋味，對蛋糕有畫龍點睛的效果。簡單的可可戚風蛋糕，沾滿濃縮咖啡味道的奶油霜，入口輕盈，飽含著迷人的風味。

紅燴栗子雞

     金黃油亮的栗子雞，是一道老少咸宜的菜餚，栗子甘甜，雞肉鮮嫰，色香味俱全，宴客、家常均為相宜。

紅蘿蔔蛋糕

     紅蘿蔔蛋糕是紐西蘭很常見的甜點之一。認識的老Kiwi 媽媽，也都會做這道蛋糕。大概是非常容易做，又營養好吃吧！

歐姆蛋

     歐姆蛋（Omelet ）是一種外形光滑細緻的梭形蛋包，由拉丁文的「小盤子」（Lamella ）衍生而來，起源於法國。以新鮮雞蛋加點牛奶煎成蛋捲，瞬間就成一道香嫩美食。也可以加入喜歡的餡料，是一道營養豐富的美味早餐。

香蕉相思蛋糕

     相思蛋糕因為少糖少油，口感柔軟又清爽，比戚風蛋糕軟嫰溼潤。而且風味可做多種變化，加入果香、堅果粉、可可，都極受歡迎。

Cornwall Park Bistro （奧克蘭）

清新優雅的Bistro餐廳，位於奧克蘭市中心最大的公園裡，透過落地窗就可一覽迷人的風景，及奥克蘭輕鬆的生活步調，令人心曠神怡。

菠蘿麵包

     菠蘿麵包有個美麗的外殼，顏色金黃酥脆，龜裂出像菠蘿外皮的紋路，是賣點很高的庶民點心，不論是麵包店還是茶館，一定少不了它的蹤影。