仙女與黃玫瑰

        馬鈴薯（又稱土豆）燉牛肉，似乎是每個家庭主婦都能下手的一道家常菜，香、甜、鹹的風味，大人小孩都非常喜歡。做法簡單，除了牛肉，還有多種蔬菜，營養又好吃，搭配白飯或麵條都讓人有幸福滿足的感覺！

    金黃誘人的老式紅豆麵餅，外酥內軟，美味可口。做法十分簡單，不用開酥，完成的餅胚，可烙可烤。家中沒有烤箱，也能以平底鍋小火輕鬆烘烤。冷熱都好吃，是咖啡、熱茶的美味餅食！

        輕食簡單的料理，越來越受大家喜愛，尤其是悶熱難耐的高溫天氣，胃口不佳，涼拌青菜、雞絲、海鮮、白斬雞、白切肉、涼麵，淋上可口的醬汁，清爽的口感，讓食慾大增。

  Casita Miro  （米羅酒館）     這次的「宅渡假」是軒軒精心安排的，選在「酒島」，一者是不用長途跋涉，在工作之餘能夠找個安靜的地方完全放鬆，二者是對當地的葡萄酒莊和酒品有極大的興趣，參觀酒莊也成了我們這次「宅度假」的重要項目。

      Batch  酒莊 & Cascades Waterfall

      新冠疫情延燒至今已經兩年半了，在新冠疫情的肆虐下，很多國家採鎖國政策，人們無法出國旅遊，甚至為了避免工作場所的感染風險，很多人都必須居家工作，因而人們的生活形態，產生很大的變化。

        夏天胃口不佳，喜歡吃些涼菜，簡單又爽口，不僅可以消暑解膩，還能增添食慾。「薑蓉蔥油醬」，材料非常簡單，容易方便的做法，涼拌、拌麵、蘸白切雞、蒸魚淋醬，都可提升食物的鮮美風味。