2014年1月27日星期一
牛肉乾的滋味 (二) 牛肉乾與我的童年往事
人生的旅程,絢麗多彩,但被你網羅在記憶中的,往往不是那最燦爛的一頁,有些小事卻令你畢生難忘。或許別人視之再平凡不過的事,你卻甘之如飴,陶醉其中。
小學六年級時,我們家從新營搬到北門。當時,新營、北門都歸屬台南縣,新營是個小鎮,北門則是個小鄉村。那天,搬家的卡車到達"新居"時,已是黃昏之後了,村裏的燈火,遠遠近近透出朦朧的光。還不到七點,路上沒車沒人,偶而掠過的腳踏車,鏹鏹聲劃破沉寂,車頭低垂的燈,朝地上晃動著,漸行漸遠,消失在通往村落的小路,這是何等荒凉的地方。
2014年1月25日星期六
牛肉乾的滋味(一)老鼠王的牛肉乾
當年,爸爸隨政府來到台灣,家中就僅有我和媽媽。所以那時候,真可說是舉目無親。因此,我沒見過爺爺、奶奶、外公、外婆,伯叔姑姨也一槪不識。但爸爸慷慨好客,尤其是遇到鄉親或同宗時,他更是不棄不捨地問個不停,拐幾個彎,抹幾個角,也可排出輩分關係來。正因如此,不費多少工夫,我們也湊成了完整的"大家族",阿公、阿嬤、七叔公、八阿姨、堂兄、表妺⋯⋯一應俱全。所以逢年過節,家中更是熱鬧滾滾。
2014年1月23日星期四
堅果香脆餅乾
這餅乾是我來紐西蘭學會的第一種餅乾,剛來到這個陌生的國度,對任何東西都很好奇,對周遭新認識的朋友,更是欽佩得不得了。他們什麼都會,而且還做得非常專業。朋友見我有興趣,就丟張食譜給我,我和小仙女就嘗試著做。十分開心,成功了。後來,我也教初學的朋友,學習也是一種樂趣,喜歡!可以試試看。
2014年1月20日星期一
甜蜜時間
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