糟鹵是上海菜常用的「醬汁」,摻和了多種香料和酒一起混合,味道十分特別。可以調配各式涼拌小菜,清爽可口,是夏天開胃解暑的聖品。
2021年10月30日星期六
2021年10月27日星期三
2021年10月24日星期日
2021年10月21日星期四
2021年10月18日星期一
2021年10月15日星期五
2021年10月12日星期二
猶太可頌餅乾
形狀像牛角的猶太可頌餅乾,以奶油和奶酪製作而成,餅乾外皮酥鬆可口,奶香味十足。內餡可以自由搭配,核桃、葡萄乾、巧克力、果醬、肉桂粉⋯⋯,甚至肉製品也可以捲入餅乾中,成為雞肉捲、三文魚捲,很受大家喜愛。
2021年10月10日星期日
象山親山步道
象山因外形類似象頭而得名,位於台北市信義區。因環境清靜,自然資源豐富,孕育許多蕨類及各種植物,是台北市民遠離塵囂的好去處。步道整建完善,除了階梯很多,有點費力外,難度不大,結合了健身和觀光的樂趣,很適合長青族健行或親子郊遊。
2021年10月6日星期三
2021年10月3日星期日
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