鳥取、島根之旅（二）柯南之家米花商店街

    除了水木茂大師的「鬼太郎」外，「柯南之家米花商店街」也是該縣知名的景點，是《名偵探柯南》粉絲必訪的聖地。鳥取縣北榮町是漫畫家青山剛昌的故鄉，當地為了紀念這位偵探漫畫大師，於2017年，特別打造了以其作品為主題的商店街 。

鳥取、島根之旅（一）鬼太郎巡禮

 

    鳥取縣位於日本本州的西部，北臨日本海，屬於山陰地方，是日本人口最少的縣，以原生森林、壯觀的海岸線、砂丘、溫泉、大山（中國地區的最高峰）聞名，自然風光寧靜優雅，是近年來日本人喜歡賞櫻的景點之一。

新光《NAGOMI 雅》餐廳

 

    欣葉國際餐飲旗下的「NAGOMI 雅」新光A8店，於 2025年6月19日 正式開幕，就坐落在新光三越台北信義新天地A8館的7樓。以「慢和食」的文化，將細膩精緻的日式風味料理融入「吃到飽」的自助形式。有午餐（11:30-15:00）及晚餐（17:30-21:30）兩個時段，讓賓客能放慢節奏、細細品味。

蜜蘋果肉桂蛋糕

利用蜜製的肉桂蘋果醬製作成棒蛋糕（Applesauce Cake），風味香郁，濃郁的肉桂香氣，還有蘋果甜蜜的滋味，口感十分豐富，非常適合作為下午茶點心。蘋果具有滋養的作用，配合温性的肉桂，可以在秋冬的季節令身體更加温和。製作過程簡單，可以動手試試！

開心果費南雪小蛋糕

  費南雪（Financier）是一種經典的法式常溫小蛋糕，其最大特色在於使用了焦化奶油（Beurre Noisette）和蛋白、杏仁粉，烘烤後呈現外酥內濕潤的口感，充滿濃郁的堅果香氣與焦糖風味。傳統為原味（杏仁風味），但現代已衍生出開心果、抹茶、榛果、巧克力等多種口味，是搭配咖啡或茶的經典下午茶點心。

楓糖開心果酥餅

    楓糖開心果酥餅是一款香酥濃郁的烘焙點心，以開心果仁和楓糖為主，營造雙重濃郁口感。材料和作法都非常簡單，是道方便快速且健康美味的小甜點。可以動手試試！

迷你蘋果小派餅

 

    肉桂近年成為咖啡廳很受歡迎的食材之一，常應用在卡布奇諾、香料茶等飲品，有「香料之王」的美譽。與蘋果做成果醬，味道酸甜，含有濃郁的水果香味，除了當早餐抹醬，還能做為烘焙蛋糕、麵包、餅乾的食材。「迷你蘋果小派餅」，以餅乾派皮包入蘋果醬，烘烤後，餅皮香又酥脆，酸甜的蘋果餡夾帶肉桂的香氣，在秋天的夜晚，搭配咖啡，真是再美妙不過了！