2024年3月28日星期四

夏南瓜派餅

 


    夏南瓜十分清甜爽口,加入燕麥、蛋和莫札瑞拉起司,混合後,就可煎(或烤)成香氣濃郁的夏南瓜派餅,當點心、正餐或是搭配清清涼涼的啤酒,都會讓人胃口大開!

2024年3月25日星期一

薑黃雞湯

 

    薑黃雞湯是一道非常簡單的料理,薑黃和一般的生薑十分相似,但是辣度較低,同樣可烹煮多種食物,顏色和風味十分特別。薑黃中的薑黃素易溶於油脂,因此搭配肉類一起烹煮,不僅幫助人體吸收到薑黃素,還能增添特殊的香氣,在享受美食的同時還有保健的效果。

2024年3月23日星期六

香蕉巧克力堅果餅乾(無油、低糖)

 

    香蕉巧克力堅果餅乾,吃起來帶有嚼勁,燕麥、堅果的顆粒感與香蕉及各種堅果的香氣,越嚼越香,是一款耐吃並有飽足感的點心。這些都是天然的食材,有天然的香味,而且不添加油脂和糖(只有少許的蜂蜜),所以可以充當補充能量的點心,可以隨自己的喜歡搭配茶或咖啡,也是現代許多養生者的追捧!

2024年3月5日星期二

無麩質無糖能量餅乾



     不同類型的食物可以提供不同的能量,天然的材料,簡單的做法,就可以搭配出自然美味的餅乾。健康的食材,除了可以飽腹,還可以補充身體需要的養分。這款餅乾就是將喜歡的堅果聚在一起,然後烤至酥脆的口感即可。可以充當平日的小點心,也可以包裝成小禮物送給親友,一定非常受歡迎!

2024年3月3日星期日

提拉米蘇(無蛋版本)

 

    提拉米蘇(Tiramisu)是一款帶著濃濃咖啡酒味香氣的意大利甜點。以馬斯卡彭起士為主要材料,再添加吸滿咖啡酒的手指餅乾及上層的可可粉,形成很有層次感的甜點。