香蕉燕麥煎餅

 

    香蕉有天然的甜味，是一種健康美味的水果。成熟的香蕉柔軟香甜，搭配燕麥煎製成麵餅，除了有飽足感，還有烤香蕉的香氣和甜味，滑嫰的口感，越嚼越香，是一款營養美味的點心。這是一款健康快手又好吃的點心，可以當早餐也可以當零食補充能量。材料、製作非常簡單，可以試試！

核桃椒鹽餅

    椒鹽餅外酥內軟，香而不膩，鹹香的椒鹽加上黑、白芝麻及核桃的香味，完美的融合，口感和風味十分特別。做法不難，完成的餅胚可以利用平底鍋小火慢烙，特別適合冬天溼冷的天氣，沏一壺熱茶，便可慢慢享受個中樸實的滋味。

乳酪地瓜餅

 

  利用 pizza cheese 和地瓜泥組合成內餡，包裹在薄薄的餡餅皮內，煎至兩面金黃，形成外酥內糯，甜中帶鹹的乳酪地瓜餅，不僅可當茶品，也是早餐的營養美食。

炒寧波年糕

  

  

    喜歡糯米風味的人，一定會喜歡有Q彈嚼勁的寧波年糕。隨便搭配肉品、海鮮或時蔬，就是一道營養、美味的快速料理。

寧波年糕

    寧波年糕的由來有許多傳說，其中之一，相傳與伍子胥把守蘇州時製作的「城磚」有關。這種糯米與梗米相結合的「年糕」，因為可以充當主食，又可以和美味食材烹調成佳餚，是中國南方有名的小吃。

蒲瓜餃子

    蒲瓜又稱瓠瓜，是夏天很受歡迎的瓜類，水分多、熱量低，並含有豐富的膳食纖維，有消暑、利尿、消水腫的功效。蒲瓜營養十分豐富，食用上也可作多種變化，煎煮炒炸皆宜，也是製作水餃的美味食材，備受歡迎。

發麵豆沙烙餅（5張）

    烙餅是中國的傳統餅食，材料非常簡單，可甜可鹹，一般都當早餐或肚子餓時的點心。加入紅豆餡，散發出濃濃的紅豆香味，搭配外層柔軟酥鬆的餅皮，又成了美味的茶點。簡簡單單的烙餅也可讓人開懷！

千層香葱油酥餅

    油酥餅本是陝西西安的特色小吃，始源於唐代，因為色香味俱全，因此一直流傳至今，廣受大家喜愛。

甜玉米饅頭

 

    甜玉米，皮薄、清甜、多汁、美味，無論是炒飯、炒蛋、炒蝦仁、玉米濃湯，都是簡單可口的料理。現在疫情期間，為了減少出入巿場，許多急凍食品成了家中必備的糧食。玉米粒十分甜美，除了可做各式菜餚，打細加入麵粉做成麵食，非常營養好吃，還富含葉黃素及饍食纖維，是護眼、促進腸胃健康的全穀類，營養健康又美味，可以試試！

魚頭米粉

「魚頭米粉」是馬來西亞華人社會非常風行的美食，發源於馬來西亞的森美蘭州芙蓉市。這道美食著重在湯頭，通常以魚骨、江魚仔、豬大骨熬煮，味道鮮美，因此，當地簡稱「魚頭米」的美食就不逕而走。

洋蔥牛肉餡餅

    洋蔥的香甜，牛肉的鮮美，夾帶著濃濃的胡椒香味，一口口咬下金黃酥脆的外皮，滿口都是鮮香的湯汁，不油不膩，在冬天裏真是極大的享受。

牛肉香菜水餃

    水餃的款式很多，內容可葷可素，可稱方便又美味的料理。牛肉水餃味道鮮美，選擇筋少的瘦牛肉，充分打水，配合多汁的青蔬，就可料理出鮮嫩美味的牛肉水餃了。

椒鹽燒餅

    外酥內軟的燒餅，層次分明，深受大家喜歡，幾乎是各個早餐店的主流。椒鹽燒餅，鹹香適口，可以當早餐，也可以當點心，搭配一杯清茶，就是一份溫馨的美食。

褲帶麵（biangbiang 麵）

    褲帶麵是一道陝西的麵食，麵條像寬褲帶，寬度、長度、厚度，可隨自己的喜好。製作麵條時，麵條在桌面拍打時會發出 biangbiang 的聲音，因此，又有人稱它 biangbiang 麵。麵的口感非常光滑、柔軟又有筋性，是陝西地方的家常美食，被稱為陝西八大怪之一。

香脆蘿蔔絲酥餅

     香酥可口的蘿蔔酥餅，味道及口感都非常豐富，蝦皮的香，搭配蘿蔔的鮮甜，加上酥脆的外皮，鹹香可口，咔吱咔吱，一口接一口，是很受人喜歡的鹹味點心。

南瓜鬆糕（南瓜發糕）

     清香鬆軟的的南瓜鬆糕，口感香甜爽口，尤其是那黃澄澄的耀眼色彩，非常討人喜歡。好吃又營養，是養生保健的精緻甜點。

大阪燒

     大阪燒是日本的小吃，將麵粉、蔬菜、海鮮、肉類，拌勻後，放在鐵板上煎成餅狀，淋上醬汁、美奶滋，就是一道很家常的熱點美食。

香葱餡餅

     香甜酥脆是香葱餡餅的特色，雖然其中沒有昂貴的食材，但是清香可口，不油不膩，再搭配一碗小火慢熬的小米粥，簡單清爽，是童年的回憶，也是現代人大快朵頤後，消油解膩的最佳選擇。

香椿芽煎餅

     又臨春暖花開的季節，妺妹家的香椿樹，開始冒出嫩綠的新芽，每年只有這個時候，才能吃到清香的椿芽，否則，變老的葉子，纖維質粗硬，就無法食用了。

菜肉餛飩

「餛飩」，台語稱為「扁食」，廣東人稱之「雲吞」，四川人則叫「抄手」，雖然稱呼不同，也有各式的包法，但它一直是很受大家喜愛的麵食之一。