素食養生桂圓小蛋糕

    鬆軟香甜的桂圓蛋糕，是近年來很夯的拌手禮。桂圓（又名龍眼）自古被視為滋補養生的聖品，本身香甜可口，加入核桃，製作成小蛋糕，極受大家喜愛。

奶酪醬麵包

    風靡一時的奶酪醬麵包，搏得大人小孩的喜歡。鬆軟的麵包，裏面夾層及表面抹著甜甜酸酸的奶酪，再沾上濃厚的奶粉，細柔香軟的滋味，在口中慢慢化開，有種幸福的感覺。

養樂多奶酪蛋糕

    養樂多奶酪蛋糕，口感柔順，味道香醇，是夏天午茶的美味甜點。酸酸甜甜的滋味，很得小朋友的喜愛，亦能增添鈣質、補充營養。

宮保魷魚捲

    宮保是一種川式烹調方式，常用來快炒肉類及海鮮，泡發的乾魷魚，爽脆可口，經過宮保料理，油香麻辣，風味十足，是道美味的下酒菜，亦可當餐前開胃小菜，或佐饍、便當菜，十分下飯！

環型南瓜麵包

    南瓜細緻鬆軟香甜，加入新鮮的蛋及酸奶，烤成環型的大麵包，不僅色彩光鮮亮麗，形狀美觀，鬆綿的口感，更是令人愛不釋手。

櫻花蝦脆片餅乾

    有「國寶蝦」美名的櫻花蝦，口感細緻，甘鮮味美。乾燥後，香氣十足，除了炒飯，拌炒花生當下酒菜外，也可利用它的獨特的鮮香風味，製作小點及餅乾。

南瓜小麵餅

    以秋季而言，南瓜是最佳的食材之一，金黃的果肉，製作麵食，呈現自然柔和的色彩，在明媚的秋日，格外應景。

彰化肉圓

    彰化肉圓是道地的台灣小吃，以地瓜粉、在來米粉（粘米粉）、太白粉、澄粉，製作成Q彈的外皮，肉絲、筍絲拌著厚重的五香粉和胡椒粉，再淋上鹹鹹甜甜的鹹辣香豆醬，極為美味，是地方的風味小吃。

蛋香豆腐佐萬用涼拌醬汁

    豆腐的營養價值很高，價格親民，可以製作各式美味料理。酥軟的「蛋香豆腐」，沾上酸甜香辣的醬汁，是一道簡單又可口的家常菜。

鹹甜年糕

「鹹甜年糕」的口感和風味十分特別。就是黃糖年糕加入油飯中不可或缺的要角-香菇、蝦米、肉燥，組合成鹹中帶甜，甜中帶鹹，不油不膩，Q彈又香味十足的粿品。