2020年8月31日星期一

貓舌頭餅乾(藍朵夏)



     Langurs de chat(藍朵夏),法文意思是小貓的舌頭。這款餅乾形如貓的舌頭,呈現扁扁薄薄的橢圓形,輕巧可愛,是法國很經典的小餅乾,口感酥脆,醇厚的奶油香味是它最引人的魅力。

2020年8月27日星期四

奶油檸檬餅乾



    清香的檸檬餅乾,酸甜中帶有濃濃的奶油香,是酥軟餅乾中最吸引人的,天然水果的芳香,給人清新自然的感覺。

2020年8月24日星期一

檸檬方塊(Lemon Bar)



    這款餅皮酥脆,上層覆蓋著酸酸甜甜的檸檬醬,色澤金黃誘人,風味清爽,是坊間咖啡館常備的甜點,非常適合搭配咖啡、茶,深受女士的歡迎。

2020年8月21日星期五

家常蔬菜羊肉爐



    又溼又冷的冬天,羊肉爐是去寒暖身的冬令補品,不僅羊肉鮮美,湯頭濃郁,還有大量清甜的蔬菜,一家人圍聚共享,更加溫馨歡愉。

2020年8月18日星期二

五香花生米



    鹹香酥脆的五香花生米,過去是大人們喝酒、泡茶不可缺的茶食,也是我們小孩子最喜歡隨手一把的零嘴。

2020年8月15日星期六

Westfield Newmarket 購物中心



     奧克蘭最新最大的購物商場,於2019年的829日正式啟用。以兩層天橋通道將兩棟三層樓的建築連貫成一座巨型的商場,讓顧客在購物的同時,亦可享受娛樂及用餐的舒適。

2020年8月13日星期四

檸檬胡椒蒜蓉煎雞胸排



    清爽低脂的雞胸肉,有豐富的蛋白質,是許多養生保健者的首選,讓肉質鮮嫩多汁,美味不流失,烹調的方式很多,以檸檬汁醃雞胸肉,不僅可達軟嫩的效果,而且具有檸檬芳香的風味,清爽的口感,十分開胃。

2020年8月10日星期一

南瓜糯米豆沙餅



    柔美甘甜的南瓜餅,軟糯可口,材料簡單,做法容易。在秋風颯颯,冷絲絲的天氣,這道老少咸宜的甜點,就成了朋友品茗敍話的美味茶點。

2020年8月7日星期五

薑糖斐濟果蛋糕



    斐濟果(Feijoa)果味芳香,有鳳梨、百香果、釋迦的香氣,很受人們的喜愛。果肉柔軟,製作蛋糕,溼潤鬆軟,水果香味濃郁,這是紐西蘭秋天的特殊風味。

2020年8月4日星期二

君君小虎疫情新生活



    新冠肺炎 (COVID-19) 已經進入第八個月份,世界各地確診病例和死亡人數仍繼續攀升。目前受到衝擊最嚴重的國家,依然是美國。