2016年4月16日星期六

台北「夜上海」



    連續下了五天雨,今天依舊是打狗不出門的日子(天氣很差),然而和 Polly 事先有約,並且在「夜上海」已訂了位,只好依約,冒著風雨前往信義區的新光三越的 A4 大樓。

2016年4月14日星期四

咖啡核桃大理石蛋糕



   這是很有層次的磅蛋糕,有香醇的咖啡,酥脆的核桃,濃濃的奶香,還有美美的色彩。

2016年4月12日星期二

台式香酥豬排



    今晨 5 點 30 分到達桃園機場,天色微明,天氣陰雨。雖然歷經漫長的旅程,但是抵達國門的喜悅,掃除了一路的疲累。排隊過出入境管理局時,已經迫不及待地期盼趕早去「傳統」市場逛逛,以慰懷鄉之情。「親不親,故鄉人,美不美,鄉中水」,正是此時的心情。

2016年4月10日星期日

油飯與豆腐皮壽司



    今天下午將搭機回台灣,Terry 要送我們前往機場,一向熱情的她,總是擔負「送往迎來」的大任。我擔心她送我們後,回家會太遲,來不及做她的晚餐,於是出發前,我便動手做些油飯豆皮壽司,讓她充飢,看吧!我對朋友也不錯吧?

2016年4月7日星期四

香蕉巧克力布朗尼



    濃稠的巧克力,伴著香蕉的軟Q香甜,讓蛋糕增加了柔和的口感。當义子分切在綿綿軟軟的蛋糕上,那油潤的光澤及撲鼻的香味,更是令人難以抗拒。

2016年4月5日星期二

香葱麵包



    早上醒來,滿室充滿水果的芳香,一大盆飽滿多汁的 Luisa Plum ,及一大把蒼翠的青葱,是 Flora 昨晚特地送來給我們品嚐的。

2016年4月2日星期六

芝麻糖



    芝麻豐富的饍食纖維及維生素 B 羣、E⋯⋯,對身體的益處很多。天然的香氣,不論做菜餚,做糕點,更增添食物的香味。