杏仁巧克力太妃糖

 

    杏仁巧克力太妃糖，甜蜜奶油香味濃郁，夾帶著杏仁的酥脆，鬆脆多層次的口感，令人難以抗拒！

花生椰蓉酥糖

 

    是一款以花生和椰蓉為主要原料的美食，這款口感酥脆，香氣十足的「花生椰蓉酥糖」。不用烤箱，不用煮糖漿，只要將材料絞細、組合、冷藏成型即可。每一口都能感受到濃濃的花生和椰蓉的滋味，讓人回味無窮。

藥膳養生羊肉鍋

 

    八月是紐西蘭的冬季，天氣冰冷又加上陰雨綿綿，溼氣很重，最適合藥膳滋補身體，還能抵禦風寒、溼氣。羊肉是藥膳養生鍋的主角，含豐富蛋白質、胺基酸、鋅質等，適合各年齡層享用，達到補氣養血的功效。做法很簡單，就是把羊肉川燙去除腥味後，撈起來再跟藥材一起燉煮，沸騰後，細火慢燉至自己喜歡的軟度即可。

Coatesville Market農夫市集 （Smales Farm )

    奥克蘭是一個文化的大熔爐，在氣息濃厚的市集裡，不難看到各國不同的人文風情及商品。Smales 農場佔地 10 公頃，位於北岸中心地帶，這商圈運用創新和永續的方式，達成餐飲、建築、市集、娛樂等共享。

焗烤馬鈴薯

 

    想讓每一小塊的馬鈴薯，外皮都能金黃酥脆，內部又有蓬鬆濕潤的口感，秘訣就要先水煮。馬鈴薯煮至8分熟，用細竹籤刺探馬鈴薯的狀態，不能煮太軟，如果一戳就散開，就不適合再烘烤了，所以要拿揑得宜。

Café du Marché 奧克蘭

 

  Café du Marché 位於奧克蘭 Epsom 地區的 Alexandra Park Apartments 的住宅區裡。餐廳的內部裝潢充滿法式風情，營造出溫馨舒適且優雅的用餐環境。提供簡單的法式料理、麵包及各式點心。

中山日本料理（台北老爺酒店）

    這次的姊妹聚會由雪雲主持，她選定中山北路的老爺酒店中的中山日本料理廳，邀集大家一起享受新鮮健康的美食佳餚。我們的座位正好挨著中山北路的落地窗旁，窗外美麗的街景及翠綠的路樹，也十分讓人賞心悅目。

晶粵軒烤鴨餐廳（台北民權店）

    「晶粵軒烤鴨餐廳」除了提供美味烤鴨料理，還有很多款式的開胃菜、冷盤輕食、港式點心、炒飯、燒臘和熱炒，用餐環境高雅、寬敞、舒適，是宴客和家聚的好場所。

日光寒舍咖啡洋食館

    日光寒舍咖啡洋食館創立於1991年，位於台北市的東區，明亮、舒適、乾淨是給客人的第一印象，空間寬敞，室內的佈置和設計非常溫馨。它是複合式的餐廳,供應商業午餐,下午茶,晚餐和晚間的點心和飲料。

香草雞胸肉排

 

   雞胸肉每100 公克含有119大卡的熱量，含量23.3 公克蛋白質及2.1 公克的脂肪。相對於牛肉、豬肉，雞胸肉的確是一項高CP 值的選擇。以義式香草醃料調味，再淋上檸檬汁，簡單又便捷的料理方式，就可以享受健康又美味的食物，不妨試試！