沾美藝術庭苑

 

    沾美藝術庭苑位於台北市大安區，在大安森林公園對面的小巷弄𥚃。原先是台灣大學的教職員宿舍，業已荒廢多年，因應政府推廣藝文、美化環境的「老屋活化」企劃，著手打造了這個庭園餐廳。

    餐廳主人熱愛藝術，因而將飲食文化和藝術結合在一起，保持老屋的精神和韻味，並加入現代藝術元素，成為藝術家的展覽舞台，客人用餐之餘，可以細細品味作者傳達的情感和靈感，享用美酒佳餚的歡樂時光中，薰染些藝術氣息。

入口處的大幅海報

入口處的大幅海報

白色碎石子小徑穿梭其間，別具風格

入口處的大幅海報

日式木造結構，室外小院，綠意盎然

日式木造結構，室外小院，綠意盎然

    因疫情關係，將近四年未踏入國門，回到台灣後，覺得大家同樣受到疫情的影響，生活中仍有緊張的氣氛，所到之處，人人仍戴著口罩，絲毫不敢大意。中央疫情指揮中心宣布2023年2月20日開始解除大部分的口罩禁令（除了醫院和交通公共運輸）。這次承蒙燕燕和張先生的熱情邀約，我們可以一起享受這個恬靜幽雅的饗宴。

    空間設計別具風格，運用巧思和創意，讓落地窗與𥦬外的綠意結合，作品在起伏的室內空間相互輝映，樸實的木質地板增添了溫暖的色彩，整體呈現餐廳恬靜高雅的氛圍，洋溢著藝術氣息。

    餐點精緻，擄獲不少饕客的味蕾。

外酥內軟的手工小餐包
醇美濃香的白酒奶油蘑菇

牛尾濃湯香氣十足

蔬菜沙拉搭配芝麻優格醬，清爽可口

香煎台灣鬼頭刀魚

海鮮總匯

腓力牛排

水果拼盤

咖啡＆巧克力蛋糕

    總的來說，沾美藝術庭苑是一家複合式餐廳，具有歷史和豐富文化底蘊的餐廳。秉持著精緻的菜品、舒適優雅的環境和熱忱的服務，吸引老饕們前往品嚐。

地址：台北市大安區新生南路三段11巷5號