北平同慶樓

 

    北平「同慶樓」具有悠久的歷史，創立於1949年，已經有70多年的歷史。餐廳以傳統的北平菜為主打，以高品質的食材和精湛的烹飪技藝聞名。

    今天梁家大、小公主，邀請「長輩」至北平同慶樓聚餐，大家在包廂中享受精緻的美食，談笑風生，快樂無比。餐廳內部簡約大方的設計，以紅木家具和傳統中式陳設，營造出舒適的就餐環境。

    北京菜獨特的風味和菜式，經常嬴得饞客的青睞。同慶樓的招牌菜之一是北京烤鴨，其特殊的烹飪技術和優質的鴨子，經過烤製，外皮金黃酥脆、肉質鮮嫩多汁，讓人垂涎不已。

    烤鴨三吃，一吃：片皮鴨，烤鴨通常會片成薄片，搭配蔥絲、醬料和薄餅，可以品嚐到正宗的北京烤鴨食尚。二吃：銀芽鴨絲，以去頭去跟的豆芽炒鴨肉絲。三吃：鴨骨酸菜豆腐湯。

片皮鴨

鴨骨酸菜豆腐湯

銀芽鴨絲

鮮肉鍋貼

小菜（豆乾絲、辣炒小魚豆乾、辣醃蘿蔔）

小菜（油爆花生、木耳筍片烤麩麵筋）

糖醋黃魚

花素蒸餃

小魚莧菜

葱油餅

葱油抓餅

京醬肉絲

合菜戴帽

鐵板豆腐

   同慶樓並提供多種精緻的點心，如小籠包、合菜戴帽、鍋貼⋯⋯，及北京糕點和甜品，是味道和視覺效果的完美結合，

適合家庭聚餐、商務宴會或浪漫晚餐等場合。