黑豆核桃巧克力布朗尼（素食版）

    利用黑豆、椰棗、花生醬製作布朗尼，不僅口感綿密細膩，風味十分獨特，並含有豐富的鐵質、蛋白質與饍食纖維，即美味又健康，深受無麩質及素食者的喜愛，也是養生保健的美食。

紅豆車輪餅

 

    車輪餅又稱紅豆餅，是台灣到處可見的銅板美食，因外形狀如車輪而得名。餅皮口感鬆軟，搭配香濃順滑的紅豆餡，十分調和味美。

櫻桃奶酥蛋糕

    櫻桃奶酥蛋糕是德式蛋糕之一，表層金黃酥脆，奶香濃郁，覆蓋在甜美多汁的櫻桃上，基底是細緻的蛋糕，融合在一起，軟酥並存，風味迷人。

大魚餐廳（BIG FISH）

 

    大魚餐廳位在奧克蘭 Penrose 的 Great South Rd 旁，一個僻靜的小工業區內。在這鐵路線旁，很不顯眼的位置，卻隱藏了這家讓人贊不絕口的小吃美食殿堂。

香煎唐揚雞塊（不用油炸）

    這是簡單的唐揚雞做法，不用油炸，且軟嫩多汁，香氣撲鼻。是道老少咸宜的家常料理，也是宴客下酒的經典菜餚，帶便當、夾漢堡亦十分合適。

酪梨草莓優格慕絲

 

    酪梨營養豐富，口感滑潤，是健康養生者的聖品，但是味道較為平淡，搭配草莓優格，順滑爽口而且風味絕佳。底層的堅果派餅也增添香氣和層次感，是夏日午茶時光的經典。

Tauranga 旅遊之4-McLaren Falls Park（麥克蓮公園）

 

    這個佔地190公頃，名聞遐邇的景點，就位於 Lake McLaren 畔，只要路經陶朗加（Tauranga）的遊客，絕不會放過這塊美如仙境的麥克蓮公園（McLaren Falls Park）。

Tauranga 旅遊之3-Te Puna Quarry Park (蒂普納採石場公園)

 

    蒂普納採石場佔地32公頃，始於1911年至1970年，原先是懷卡託地帶的 Hinuera 丘陵，生產天然火山石，石材加工後，可製成磚塊，用於道路、防波堤 及建築。

Tauranga 旅遊之2-0mokoroa

 

     Omokoroa 坐落於豐盛灣（Bay of Plenty） ，在陶朗加（Tauranga）海港的長半島上，被毛利人稱之為「長蜥蜴的地方」，距陶朗加市（Tauranga City）中心只有20分鐘車程，是個迷人的度假勝地。

Tauranga旅遊之1-Kaitikaiti（卡蒂卡蒂）＆Anzac灣

    卡蒂卡蒂（Kaitikaiti），位於 Waihi 至 Tauranga 市區之間，是個充滿歷史和文化的小鎮，滿街的大幅壁畫，訴說了當地的歷史背景，有「壁畫之鄉」的稱號，雕刻藝術及馬賽克壁畫磁磚，成為小鎮的特殊風光。