栗子蛋糕

 

    在咖啡蛋糕裡面抹上溼軟細緻的栗子奶油餡，及糖漬栗子，使咖啡的微苦與栗子奶油的香甜互相融合，造成層次豐富的口感。香滑的栗子奶油醬配上鬆軟綿密的蛋糕，風味甜而不膩，很適合搭配下午茶，是款典雅時尚的甜點。

萬聖節 (2024)

    萬聖節（Halloween）源自All Hallows' Eve，即「諸聖節前夕」。於每年的10月31日晚上慶祝，“ 不給糖就搗蛋 ”來自凱爾特人的信仰，傳說凱爾特人認為在萬聖夜這天會有亡靈出現，給予這些亡靈食物是為了能換取好運，餵飽這些亡靈就能防止自己被他們傷害。