2016年2月28日星期日

2016年2月24日星期三

紐西蘭 Pelorus Sounds



      第四天早上,我們從 Havelock 碼頭搭乘 Pelorus Mail Boat 出航,準備沿著峽灣,瞭解此地的生態環境及當地居民的生活面貌。

2016年2月22日星期一

紐西蘭 Marlborough Sounds &Picton



   來紐西蘭觀光的人,沒有不讚美南島的風光,冰河、峽灣、湖泊、峻嶺,是這兒的特色。尤其是峽灣,除了 Milford Sounds 之外,南島有許多美麗的峽灣,北端的Marlborough Sounds 也是一個值得讚賞的自然景觀。

2016年2月19日星期五

海苔花生米香果



    進到超市,看到一包包現成的爆米花、玉米花、麥粒花⋯⋯,真是感觸良多。現在的小朋友,很難再見到製作爆米花的過程,那種稱奇道絕的技藝,是我童年最為偑服的「武功」之一。

2016年2月16日星期二

瓠瓜(蒲瓜)煎餅



    如果你們家也有類似我們家的「瓜難」,請做做這種好吃的瓠瓜煎餅,包準你會讚不絕口,確實是消災解難的好方法。

2016年2月13日星期六

藍莓蘑菇頭馬芬(Crunchy-topped Muffins)



     現在又是藍莓收成的季節,每到盛產期,大家都會相邀去果園走走,享受採收的樂趣,品嚐新鮮水果的滋味。