台北國賓素食套餐

    認識芳美也是緣份，那年母親病了，我常常跑到迪化街的中藥舖抓藥，就這樣認識這個中藥行的老闆，大家都非常投緣，也就一直保有這份感情。

    每次回國，都不忘去探望她，她依舊保持一貫的笑容，神釆飛揚地在店裏坐鎮。然而每次見面，就是那麼倉促的十來分鐘，因為她藥行的生意實在太忙了，一面接電話，還一面招呼我，所以匆匆一杯茶的時間，我就立馬告辭，不敢叨擾太久。
    但是，每年的一次「約會」是免不了的，她一定會挪出半天時間陪伴我們，找個地方說話兒。「半天時間」對她而言是何其「奢侈」，據她說，她是終年無休，只有母親節，刻意陪她母親過個特別的日子。
    為了我們每年一次的約會，她很花心思，特地打探較有特色的餐廳，可以傾談，又可以輕鬆自在地享受一頓豐盛的美食。
    今年選在中山北路的國賓飯店，倒有些令我意外，以往都驅車奔到遍遠的郊外，找個清靜的地方，吃些叫不出菜名的私房料理。國賓飯店的珍饈百味向來夙負盛名，但畢竟處在繁華的大街上。
    這天除了老公和我之外，還有月梅，四個人就坐在她特約的包廂裏。原來芳美之前品嚐過這兒的素食套餐，意外發現很有巧思，用西式料理的手法表現，非常值得推薦我們品味。
   國賓飯店座落於金融中心與精品匯聚的中山區，交通十分便利，歷史悠久，室內呈現極為古典雅緻，是個適合談心聚會的地方。

國賓飯店休息室

鳳凰于飛圖

    這天是專程來品嚐精緻的素食套餐，芳美又另為我們配了三樣葷菜。菜色和擺盤極具考究，而且服務態貼心，每用完一道菜餚，撤走後，再上另一道，所以桌面永遠是清新亮麗的。當然最開心的，還是老友難得的相聚。

蒸點心的蒸氣鍋，小蒸籠放在冒氣的洞口上

該天的菜單

烤鴨、醉雞和燒肉

香檳茸蔬果薄餅袋佐和風醋

純菜野菌翡翠羹

素羊排搭鳳眼果榆耳

波特菇燴胡麻醬搭南瓜

波特菇燴胡麻醬搭南瓜

圓籠素蒸餃

砂窩雄菇麵

四季鮮果

杏仁茶佐油條