堅果果乾燕麥脆片

    這是一款味香、營養又賣相極佳的薄片美食。一般全天然的堅果仁、水果乾都可以組合，不需添加任何香料，就香味十足。為了增加飽足感及纖維質，加入燕麥片，不僅僅可以搭配咖啡、茶飲當茶點，也可充當登山、旅遊的點心。做法簡單，口感豐富，是一款方便𢹂帶又健康的「乾糧」，準備一些，隨時可以享用。

春英學姐家一日遊

    學姐夫婦搬到 Waiheke Island (懷希基島)已將近兩年時間了，其間他們曾經邀我們去他們島上的家度假，但因為疫情的關係，我們卻遲遲不敢動身。

酪梨香蕉燕麥蛋糕

 

    酪梨、香蕉、牛奶非常搭配，可以混合打成奶昔，成為美味營養的飲品。也可以再加些燕麥片、麵粉、蛋⋯⋯，做成酪梨香蕉燕麥蛋糕，口感鬆軟綿密，是道可口美味的蛋糕，不僅可以當作營養早餐，也可以當下午茶的點心，搭配茶或咖啡都非常合適。作法簡單快速，趁酪梨盛產季節，享受濃郁果香的滋味。

Onslow 餐廳（奧克蘭）

餐廳Menu和主廚JOSH EMETT 

    Onslow 是一家知名餐廳，主廚 Josh Emett 是從倫敦到紐約再返回紐西蘭，餐廳很有現代感，餐品講究精緻和優雅，用餐環境以輕鬆舒適為主。服務以客為尊，其獨特的風格而聞名。

椰棗橙皮堅果軟糖（不用烤箱）

    堅果、果乾都是大家喜愛的零食，健康天然的食材做成小點心，既好吃又營養，當小禮物送給親朋好友，都會受到大家的歡迎。

Point Chevalier Beach & Coyle Park (奧克蘭)

 

    Point Chevalier Beach位於奧克蘭16號國道的三角形半島上，風景優美，沙灘寬敞，適合野餐、游泳、散步和欣賞落日，是個讓人放鬆休閒的好地方。

千層奶油小麵包

 

    這款奶油千層麵包，其實材料和可頌牛角麵包差不多，只是作法簡化，時間也縮短許多，但是其香味和口感並不遜色，是一般生手都可以上手的方式。麵包層次多，口感鬆軟，奶香味十足。當早餐或下午茶都非常合適，可以動手試試！

THE DON (Milford)

    日式料理越來越受到養生者的喜愛，主要是食材新鮮、健康，簡單的調味與烹調，引起廣大饕客的青睞。

alma 西班牙餐廳（奧克蘭）

   alma 西班牙餐廳位於奧克蘭碼頭附近的 Britomart 區的拐角處，它是一家知名的西班牙全日餐廳，提供西班牙安達盧西亞地區的美食及文化，以精緻的食物和飲食氛圍而聞名，黃昏時分經常高朋滿座。

八里左岸浪漫的夜空

 

    八里區早期是一塊漁業及農業資源豐富的地方，當年河濱平地曾經為原住民居住的據點。八里左岸曾經是淡水河口最早的商港，後因港口淤積而沒落，但其濃厚的人文氣息及豐富的自然資源，成為近來熱門的觀光景點。

國泰雲門隨行吧（中正紀念堂廣場演出）

 

   1996 年起在國泰金控連續 27 年支持下，雲門舞集戶外公演除了在臺北登場，更走遍全臺17個縣市，演出共計 62 場。過去幾年因疫情暫停，2022 年重新啟動，演出藝術總監鄭宗龍最新舞作《霞》，期待藉此激勵人心，鼓勵民眾面對未來挑戰一起「勇敢向前行」。（文章取自網路）