Onslow 餐廳（奧克蘭）

餐廳Menu和主廚JOSH EMETT 

    Onslow 是一家知名餐廳，主廚 Josh Emett 是從倫敦到紐約再返回紐西蘭，餐廳很有現代感，餐品講究精緻和優雅，用餐環境以輕鬆舒適為主。服務以客為尊，其獨特的風格而聞名。

   Onslow餐廳提供精心製作的料理，注重食材的質量和味道，菜單會因季節和當地食材的供應而變化。地道的紐西蘭口味讓客人能夠品嚐當地的特色美食。

    餐廳環境溫馨舒適，適合與親朋好友共度美好時光，或者慶祝特殊的日子。入門大廳有寬廣的休息空間，裝飾時尚。

Onslow 餐廳外觀

Onslow 餐廳外觀

Huia 鳥＆ Kowhai 花

休息室

    餐廳室外的小花園，除了欣賞香料植物，還可欣賞獨特的都市景觀，包括天空城、鄰近的現代建築。

室外用餐區

    工作人員以專業和熱情的服務而著稱，他們會竭盡所能，確保客人有一個愉快的用餐時光。

Salmon Trolley 

Salmon Trolley 

   Onslow餐廳的酒單包含各種葡萄酒，旨在搭配菜單中的菜餚，提供完美的美食體驗。

    紐西蘭燉牛肉：這是紐西蘭的經典菜餚，通常是慢燉的牛頰肉，味道濃郁。（Braised Organic Beef Cheek)

    紐西蘭以其高品質的羊肉而聞名，因此烤羊肉可能是菜單上的一道特色。（12 Hour Lumina Lamb Shoulder Agrodolce)

    紐西蘭新鮮的海魚，常常成為餐廳的特色料理，這道蒸煮𩶘魚、蛤蜊，味道十分鮮美。（Butter Poached Snapper)

   香酥牛舌，外酥內嫩，不油不膩（Crumbed Beef Tonque)

（Trevally Crudo Candied Ginger ，Sherry Vinegar，Grapeseed Oil，Fried Shallots )

   魚肉Q彈，果香味十足，酸甜微辣的醬汁非常開胃（Tuna Carpaccio Burnt Butter Sauce，Chilli Oil)

   Onslow 炸雞，酥脆可口，肉質鮮美（Ossetian Caviar & Onslow Fried Chicken Spicy Pickles )

   Trevally Crudo 

   Onslow餐廳的精緻甜點很多，我們選擇了堤拉米蘇和烤布蕾，都十分經典，搭配黑咖啡則更加香濃可口。

    Onslow餐廳位於市中心，環境非常便利，附近另有許多吸引人的活動和景點，可以在用餐前後探索。文化氣息濃厚的市立圖書館和美術館，景色優美的奧克蘭大學和亞伯特公園，都可以沿途漫步和觀賞，令人身心舒暢，心曠神宜。