食養山房(台北)

    台灣的美食一向享譽國際，然而，現今飲食除了吃飽、吃巧外，吃雅、吃趣、養生已經是追求的新概念。承蒙好友謝先生夫婦用心，在我們回台灣前就早早預約，否則，一向不打廣告的食養山房，如不事先定位的話，是無法享受到的。

玄空法寺（台南楠西）

   台灣實在是個很特別的地方，每年回來，都可以嚐到新的美食、新品種的水果，新的生活科技商品，新的景點⋯⋯。這次，阿英夫婦又苦心積慮地籌畫，領我們去沒玩過的地方。玄空法寺是台南目前較熱門的旅遊點，因此，早餐後便往楠西出發。

貝果（Bagel ）

   這次在阿英家，學習最有收穫的『作品』，應該首推貝果。貝果是阿英先生的最愛，所以她花了許多心血研究這種必須先『煮』過再烤的麵包。外皮脆硬香Q，內部紮實，很有嚼勁，加上全麥麵粉的香氣，真是很有個性的麵包。

蜂蜜南瓜子吐司

   回到台灣，有如回到娘家，各地好友相邀不斷，讓我們深切地感受到友情的溫暖。好友阿英，一再催促我南下，台南就像我的第二個故鄉，一直到結婚後，才搬離這個文化色彩濃厚的古都，想到一要回台南一遊，已經讓我雀躍不已了。

台東尋夢之旅(4)完結篇

    

（十）伯朗大道、金城武樹

    當初朋友邀請我們到東部玩時，一再要求我們四月底前出發，唯恐我們看不見那片美麗的青青稻田。她說五月起，陽光非常炙熱，收割過後的稻田，只見一片荒蕪⋯⋯。她所指的稻田，就是伯朗大道兩旁整齊的禾苗。

台東尋夢之旅(3)

    

（七）三仙台

       這就是我尋尋覓覓的海邊，我的童年與這片卵石有不可分割的情感，當然那時候並沒有步道、涼亭、拱橋，更沒有熙熙攘攘的人羣。那片潔淨如洗的卵石，比現今更長更寛，裏面的貝殼更是五花八門，風更清，水更藍，而且是一個會『打雷』的海。

台東尋夢之旅(2)

（四）椰子海岸
   往成功途中的杉原海水浴場，旁邊是命運未卜的美麗灣渡假飯店

『椰子海岸』是座落於海灘旁的民宿，非常優雅，老闆本身就是設計師，因此外觀、內部設計、裝潢都很有格調。這個美麗的秘境，除了住客並没有對外開放，因為王先生是他們的熟客，小戴特別調製香醇濃郁的咖啡招待我們，搭配髙雅的杯具，坐在面海的大廳裏，很有地中海風格。

台東尋夢之旅 (1)

    回臺灣前，我的髙中同學，便越洋邀約我們去台東一遊。東部之美，內心一直非常嚮往，除了自然景觀，我對它還懷著一段甜蜜的故事。雖然那已經是幾十年前的往事，但是依舊深深烙印在我的腦海裏。

無錫排骨

  記得在蘇州的一個早上，我們走出紅楓林，沿著金雞湖畔散步，遇到當地的一位老先生，他正坐在柳岸邊垂釣，聽我的口音，知道我們是外地人，熱情地介紹幾個較為有名的景點。也因此有緣一睹煙波浩瀚的石公山，及湖中大大小小的島嶼。那天除了欣賞美景外，就是那家小餐館的珍饈，非常道地的江浙菜。鮮嫩軟滑的太湖白魚，甜美的白蝦，汁濃肉酥的無錫排骨⋯⋯。

台北君悅美饌

 

    回到台北，與濶別的朋友親人相聚，是最興奮的事。不論是家庭聚會，或是好友邀約，選擇在餐廳相聚，似乎是現代人最為方便得宜的方式。尤其臺灣美食，美味精緻，式樣繁多，早已名傳遐邇，大家藉機品嚐珍饈，歡聚一堂，堪稱人間一大樂事。