台北「夜上海」

    連續下了五天雨，今天依舊是打狗不出門的日子（天氣很差），然而和 Polly 事先有約，並且在「夜上海」已訂了位，只好依約，冒著風雨前往信義區的新光三越的 A4 大樓。

   搭捷運，出了市府捷運站，穿過商店街長廊，走出第三出口，就見到新光三越的A4大樓，「夜上海」就在 A4 大樓的五樓。

   樸實無華的裝潢，給人一種舒適安逸的感覺，而且外場的工作人員很多，服務態度十分殷勤。只可惜 Polly 點了幾道她吃過的菜，都「缺貨」，不是說昨天「賣」得太好，今天缺貨，就是說，這道菜晚餐時間才賣，讓人有些小小的遺憾。（「缺貨」「賣」可能是他們的行話，聽得不太習慣）

   在服務人員的介紹下，大大小小「買」了六樣，結果還算滿意。這家餐廳是曾經榮獲米其林二星的香港夜上海的分店，菜色沒有太多裝飾，看起來平淡無奇，但呈現出「原汁原味」的真實，不油不膩，美味又健康。那道「紅燒牛肋條」，更是工夫到家，軟滑香濃，順口柔細的纖維中，還能咀嚼到筋膜的彈性口感。

   這是一家很有「家的感覺」的餐廳，裏面「賣」的「薏仁漿」，微甜而清香，值得一試。

香脆黃鱔

素菜包

紅燒牛肋條

紅燒牛肋條

燻雞

乾扁筍豆

上海菜飯

    飯後，雨仍然沒有退卻之意，我們三人窩在新光的「貴賓室」，享受了一個溫馨的下午茶，談天氣，談小孩，談天下大事⋯⋯。

貴賓室

下午茶