2019年4月29日星期一

土城賞桐花步道



     五月未到,雪白的桐花,已經像雪一般飄落,妝點了土城山區翠綠起伏的山巒,也為遊客鋪上浪漫的白色花毯,讓遊人忘情於林間小徑。

2019年4月26日星期五

海鮮煎釀迷你彩椒



     這是一道好吃又討喜的佳餚,也是漂亮的宴客菜,繽紛的色彩,令人胃口大開。

2019年4月22日星期一

碧潭水舞秀



      2019 年的碧潭水舞秀,於 38~430日登場。燈光、水舞、音樂互相搭配,為碧潭精心打造了一個絢爛璀燦的世界。

2019年4月20日星期六

南瓜奶酪小麵包



     秋天正是南瓜的季節,這陣子青皮的栗子南瓜也上市了,鬆軟香甜的金黃色瓜肉,不僅僅可以烹調出美味料理,軟糯的南瓜泥,更是烘焙甜點的好食材。

2019年4月17日星期三

三杯雞



    三杯料理,在台式料理中佔有一席之地,三杯花枝、三杯杏鮑菇、三杯兔肉⋯⋯。而最膾炙人口的是三杯雞,大餐廳、小巷弄,迷死人的香氣,吸引不少饕客的腳步。

2019年4月15日星期一

龍洞灣岬步道(龍洞攀岩場)



    由台北往東北角濱海公路,沿途有許多優美的景觀,特殊的海岸風貌,鬼斧神工的峭壁及雄偉浩瀚的海景,層疊起伏的海岸風光,盡收眼底。

2019年4月10日星期三

香宮(台北香格里拉遠東國際大飯店)



     這趟回台北應好朋友德德夫婦之邀,再訪香宮,發現重新裝修設計過的香格里拉台北遠東國際大飯店,更具古雅的藝術色彩,及東方的韻味。

2019年4月7日星期日

椰棗桂圓蛋糕



     椰棗又稱海棗,有沙漠黃金之稱,主要產地在伊拉克、阿聯大公國、沙烏地等阿拉伯國家。果子甘甜綿密,營養豐富,也是製作甜點的至佳食材。

2019年4月4日星期四

南瓜鬆糕(南瓜發糕)



     清香鬆軟的的南瓜鬆糕,口感香甜爽口,尤其是那黃澄澄的耀眼色彩,非常討人喜歡。好吃又營養,是養生保健的精緻甜點。

2019年4月1日星期一

北海道牛奶土司(麵包機版本)




     這個麵包很香、很柔軟,看材料就明白,因為它比一般土司増多了牛奶。會稱之為北海道牛奶土司,大概因北海道以生產鮮奶聞名,而這款土司的液體主要就是牛奶。