這是一款時下年輕人非常喜歡的生酮麵包,利用莫札瑞拉起士(Mozzarella )的延展性,配合沒有筋性的椰子粉、杏仁粉,做成金黃酥脆的餅皮,裡層再搭配香腸、蔬菜、起士片,就成了美味的早餐或下午茶點心。
這是一款時下年輕人非常喜歡的生酮麵包,利用莫札瑞拉起士(Mozzarella )的延展性,配合沒有筋性的椰子粉、杏仁粉,做成金黃酥脆的餅皮,裡層再搭配香腸、蔬菜、起士片,就成了美味的早餐或下午茶點心。
一風堂成立於1985年,由河原成美創立,讓日本拉麵文化帶出另類的景象,也在世界各地掀起熱潮。2019年10月31日,在奧克蘭的 Newmarket 區,Westfield 的四樓花園餐廳廣場中,也出現了一風堂的嶄新風貌。