台灣奇美博物館（Chimei Museum ）

    奇美博物館是收藏家許文龍先生私人珍藏的文物博物館。新館於2015年1月開幕，佔地 9.5 公頃，珍貴收藏包括西洋藝術作品、亞洲的古代兵器、自然史（鳥類、哺乳類），及樂器。

義大利輕乳酪蛋糕（Ricotta cheesecake）

    輕乳酪蛋糕又稱為日式乳酪蛋糕，起士的份量較少，口感細柔溼潤，味道輕盈而不油不膩。起士（ cheese ）中，義大利的 ricotta cheese，又比一般 cream cheese 來得更清爽，因為它的脂肪量在 4%～10%之間，沒有鹽份，因此非常健康。

台灣．番仔澳的酋長岩＆岬角象鼻洞

    又發現了一處地質獨特的自然美景，看了燕燕傳來的一張張照片，那有不心動的道理？這周末就往瑞芳的深澳漁港出發。去一睹臺灣東北角－深澳岬角的秘境奇景。

莎莎醬（salsa）

    莎莎醬（salsa），近年來大行其道，不單是它的料理方式簡便，而且風味清爽獨特。既可成為輕食簡餐，也可以當朋友們小聚的美味點心，是道輕鬆又養生的飲食。

瑪德蓮（Madeleines）

    瑪德蓮（Madeleines）是一種迷你型貝殼狀的小蛋糕，它是法國康麥西城（ Commercy ）的名產。故事版本很多，但是由名字可以斷定它是出自一位女烘焙師的巧手。

椒鹽豬五花

    洋人餐廳 menu 中經常看到 roast belly，第一次會冒然點這道“烤肚皮”，是三分受到小虎的鼓舞，七分是自己的好奇心。

香炸鹽酥棒棒腿

    這道料理非常簡單，也非常討好，大小聚會都可以派上用場。先以台式鹽酥雞的醃料醃漬一晚，然後蒸熟，就不用擔心夾生的問題，沾粉後再炸，不僅鮮美多汁，而且還有一層酥脆的金黃外衣。

味噌葱肉及味噌葱肉麵包

    味噌是日式料理不可或缺的調味品之一，台式料理引用的也不少，我認識的幾位母親輩的老人家，她們都會釀造自家口味的味噌，道地的甘醇自然，也是烹調料理時的利器。

涼拌秋葵

    今年園子種植了好幾種顏色的蔬菜，黃色的金針花，紫色的秋葵，紅色的蕃茄，綠色的青豆，青色的小黃瓜，讓原本不大的小菜圃，更顯得色彩繽紛，熱鬧有趣。

葡萄果醬

    葡萄成熟時，朋友家的葡萄架上，也掛滿一串串黑紫色的果實。葡萄透過隱隱約約的陽光，一顆顆晶瑩剔透，散發出香甜的氣息，令人垂涎。