以新鮮的玉米粒與蛋打成泥，和入麵粉製作麵包外皮，金黃的色澤及天然的玉米香味，搭配清甜的紅豆餡，就成了可口的小麵包。
將高筋麵粉、太白粉，加水、蔥花混成粉漿，攤成餅皮，夾著香嫩的蛋皮，就成了Q軟美味的早餐。
奧克蘭有多家日式餐館，MASU 算是比較精緻高檔的日式餐廳之一。它位於天空塔（Sky City ）旁，屬於奧克蘭的精華地段，因此生意非常紅火，都必須預先訂位。
這款酸酸甜甜的水果塔，酥脆的外皮，酥鬆並有層次感，內餡果香味十足（可依自己的喜好變更），熱食、冷食具有不同風味，在寒冬季節，配上熱茶令人感到溫馨又幸福。
老奶奶檸檬蛋糕，起源於法國南部的小鎮－蒙頓，當地盛產檸檬，都以天然的食材，傳統的手法製作這款蛋糕。厚實的蛋糕體，富含新鮮檸檬汁和檸檬皮屑的香氣，濃郁的風味及溼潤的口感，讓人回味無窮。
綿密溼潤的蜂蜜千層蛋糕，不加任何膨鬆劑，卻帶著Q潤的口感，濃濃蜂蜜的香甜，獨特的風味，令人垂涎！
洋蔥的香甜，牛肉的鮮美，夾帶著濃濃的胡椒香味，一口口咬下金黃酥脆的外皮，滿口都是鮮香的湯汁，不油不膩，在冬天裏真是極大的享受。
義大利餃（義大利語 Ravioli），是將絞細的肉類或蔬菜包入一個麵皮的袋中，有正方形像扁平的小枕頭，也可以做成圓形像個小帽子，都是傳統的義大利麵食。
松子棗泥芝麻餅，在製作上雖然有點繁瑣，但是酥脆香甜的滋味，及不油不燥的口感，風味十分獨特，讓人百吃不厭。
「香蕉蘋果布朗尼」，是款無油、低糖、無麵粉及高纖的布朗尼，帶有濃郁的巧克力香和水果天然的甜味，溼潤的口感，美味又健康，是養生保健者的最佳食品。
