糟鹵是上海菜常用的「醬汁」，摻和了多種香料和酒一起混合，味道十分特別。可以調配各式涼拌小菜，清爽可口，是夏天開胃解暑的聖品。
酪梨的營養價值很高，富含豐富的維生素C與E，果肉中的不飽和脂肪酸，有益於心血管健康。除了搭配沙拉入菜之外，製作成冰淇淋、奶昔、蛋糕或麵包，都具清新爽口的風味。
「優格大理石蛋糕」，製作簡單又外觀典雅，溫暖的色調，濃濃的奶香及可可的香氣，相互交融，溼潤綿密的口感，香醇而不膩口。
利用米粉、杏仁粉、馬鈴薯粉製作的餅乾，有米的芳香及酥鬆的口感，入口即化，適合長輩及孩童，更適合對麩質（麵筋）過敏的朋友。
「橘子」渾圓金黃，與粵語「吉」諧音，被認為吉祥的水果。果肉清香又甜蜜多汁，帶給夏日清爽的口感。將新鮮橘子裹在綿蜜柔軟的奶油蛋糕中，切片美麗誘人，引人垂涎！
「客家小炒」，是道很傳統的客家菜，菜餚中的乾魷魚是主要角色，鮮味濃郁，與煸炒過的五花肉、豆腐乾相融合，形成很特殊的風味，香氣撲鼻，讓人食慾大開，非常下飯，也是一道味道十足的下酒菜。
形狀像牛角的猶太可頌餅乾，以奶油和奶酪製作而成，餅乾外皮酥鬆可口，奶香味十足。內餡可以自由搭配，核桃、葡萄乾、巧克力、果醬、肉桂粉⋯⋯，甚至肉製品也可以捲入餅乾中，成為雞肉捲、三文魚捲，很受大家喜愛。
象山因外形類似象頭而得名，位於台北市信義區。因環境清靜，自然資源豐富，孕育許多蕨類及各種植物，是台北市民遠離塵囂的好去處。步道整建完善，除了階梯很多，有點費力外，難度不大，結合了健身和觀光的樂趣，很適合長青族健行或親子郊遊。
以蜜漬的甜橘及香醇的奶油，再搭配美國大杏仁粉，完成的蛋糕，除了橘子、奶油濃郁的香氣，口感十分細膩，膨鬆柔軟又香甜可口。它黃橙橙的色澤，及微酸微甜的滋味，給人舒爽的夏日風情，讓人開懷不已。
印尼鮮蝦片，是東南亞地區的風味小吃，口感酥脆，味道鮮香，是大人小孩都喜歡吃的零嘴。
