2026年2月2日星期一

義大利麵(粗粒小麥粉、麵粉、雞蛋)



    利用 Kitchen Aid 立式攪拌機揉麵團,然後再用義大利製麵機碾壓、切條做成義大利麵,麵條十分有勁道,方法既方便又天然美味。煮熟的麵條可以淋上喜歡的醬料,或是加上配料拌炒,都是一道營養豐富的簡單美食。