香烤奶油蜂蜜南瓜

    南瓜香甜可口，簡單的調味，開啟烤箱，就可以輕鬆烤出金黃鬆軟的甜美滋味，當茶點或零食，別具風味。

牛肉香菜水餃

    水餃的款式很多，內容可葷可素，可稱方便又美味的料理。牛肉水餃味道鮮美，選擇筋少的瘦牛肉，充分打水，配合多汁的青蔬，就可料理出鮮嫩美味的牛肉水餃了。

豆沙六方燒

「六方燒」是日本和果子之一，有點類似台灣的鳳梨酥，以一般的餅皮包入紅豆沙，以煎烤的方式，將餅煎成骰子狀。外皮金黃酥脆，裏面的豆沙香甜，是一種很討人喜歡的茶食。

椒鹽豬五花肉片

    椒鹽豬五花（Pan-fried Pork Chops with Spicy Salt）是一道韓式的風味小菜，有點類似湖南「小炒玫瑰肉」，以含有豐富蛋白質的五花肉作為主要食材，加入椒鹽和葱蒜，味道香郁，口感酥脆，非常下飯，也是下酒的美食。

椒鹽燒餅

    外酥內軟的燒餅，層次分明，深受大家喜歡，幾乎是各個早餐店的主流。椒鹽燒餅，鹹香適口，可以當早餐，也可以當點心，搭配一杯清茶，就是一份溫馨的美食。

褲帶麵（biangbiang 麵）

    褲帶麵是一道陝西的麵食，麵條像寬褲帶，寬度、長度、厚度，可隨自己的喜好。製作麵條時，麵條在桌面拍打時會發出 biangbiang 的聲音，因此，又有人稱它 biangbiang 麵。麵的口感非常光滑、柔軟又有筋性，是陝西地方的家常美食，被稱為陝西八大怪之一。

四神湯

    四神湯（又叫四臣湯）是庶民美食，也是一道很親民的藥膳，以淮山、芡實、蓮子、茯苓四種中藥為主，加入豬肚（或排骨、豬小腸）、紅棗、粉光參⋯⋯。就成了風味絕佳的湯品。

手切滷肉飯

    滷肉飯是肉燥飯嗎？是台灣的南、北名稱不一嗎？這問題連我曾住過台南、台北的人來說，也無法界分其中的差異。只能說台南的肉燥飯和台北的滷肉飯都非常非常好吃！

香菇滑雞蒸南瓜

    這是一道非常簡單的家常料理，高纖、低油、營養又美味，亦可充當宴客及便當菜，是十分適合全家大小的健康美食。

花朵豆沙麵包

    白豆沙（白雲豆沙），口感和風味與蓮蓉十分相似，綿密細緻，製作糕餅，香氣撲鼻，烘焙麵包，鬆軟可口，是大家都很喜歡的中式甜點。