Milse- a dessert restaurant

     一盤盤色彩繽紛香氣撲鼻的點心，為這間窄小的店面，迎來一波波的人潮，倘若不知門路的人，是無法洞悉個中的奧秘。經濟富裕的現代人，對吃而言，已經不僅僅是填飽肚子，而是追求視覺與味覺的享受。因此，食品也像藝術創作，天天出陳佈新，以嶄新的風貌搏得人們的青睞。

   今天請 Phoebe 在龍坊飲茶，餐後，本想到碼頭附近遊逛，由於滿天陰霾，只好改變主意，找個地方喝咖啡。在 city 工作的 Phoebe 對周邊環境很熟，她說有家甜點非常精緻可口，帶我們去嘗試一下。拐進奧克蘭火車站旁邊的巷子，是條很不起眼的窄巷。我正在納悶，為什麼領我們去一個酷似倉庫或者廠房的地方？她竟然回過頭笑嘻嘻地說：「到了」。

    外觀像極了倉庫，而門口卻圍了一羣人，使得原本就非常狹窄的走廊，擠滿買點心的人潮。店員忙碌的為客人包裝，老公隨著 Phoebe 往裏面走，我卻被那些花團錦簇的小西點困住了，要不是人多通道窄，還真捨不得離開呢。

    我坐在牆邊的皮製靠椅上，細細打量這個只能容納十來個人的小小空間。才發現展示間、咖啡座及工作室，被打造成漂亮的餠乾屋，巧克力花飾的鏤花窗櫺，引入幾縷窗外的和煦春光，薑餅造型的屋頂，也撒落柔柔的光芒，師傅們身著白色工作服，服務員卻是一身黑衣打扮，像縱橫交錯的黑、白巧克力。工作枱傳來濃濃的焦糖味、巧克力香、肉桂香、還有花草的芬芳⋯⋯，是一間可以觀賞的美食廚房。

    我們點完咖啡後，服務員請我們去選自己喜愛的糕點，我們在櫃檯前，來回的走了好幾趟，在難以取捨下，各點了 Tarts 、Verrine、Gateaux，個個軟綿香滑，入口即化，貼心的服務員，又多送了三把小湯匙，讓我們可以互相品嚐不同的風味，也讓我們溶入了這塊溫馨的小天地。