肉桂蝴蝶酥餅

    這是一款非常容易做的小點心，臨時有來客，製作快速又方便，搭配熱茶或咖啡，都非常合適，不到半小時工夫就可以上桌。加了肉桂粉除了增添風味，在冷冷的冬天，更有股溫暖幸福的感覺。

紹興醉蝦

    口感Q彈、酒香四溢的紹興醉蝦，做法非常簡單，清爽不油不膩，味道鮮美。醃漬後存放在冰箱，隨時可以享用。適合與家人小酌，也可以當作年節的宴席料理，一定倍受賓客喜愛。在家就可以輕鬆製作的餐廳料理，新鮮又衞生， 可以試試！

MYERS PARK（奧克蘭）

    麥爾斯公園（Myers Park) 設立於1915年，公園非常狹窄陡峭，但是麻雀雖小 五臟俱全，公園裡到處綠草如茵。這個迷你小公園位在市中心的核心地帶，也成為市區往來的人們最佳歇腳休息的地方。

蘋果莓果核桃燕麥馬芬（無糖、無油）

    燕麥經過去殼、蒸熟、壓平後，再乾燥製成的片狀燕麥，是一種未精製的全穀類。饍食纖維高，能促進腸道蠕動，又可延緩澱粉分解成葡萄糖的速度，被認為是健康食品。

黑芝麻薄片餅乾

 

    芝麻不僅香氣濃郁，並含有豐富的膳食纖維，可促進腸道蠕動、通便潤腸。它又是一種健康的不飽和脂肪酸，可以幫助降低身體的膽固醇，清理血管，黑芝麻更是一種高鈣食物，因而香脆可口的黑芝麻餅乾，非常適合當果腹的小零嘴。

材料、做法都很簡單，好吃又健康，不妨試試！

蔥花芝麻大餅

    蔥花芝麻大餅厚實有咬勁，麵香味十足，蔥味濃郁，吃起來很有小時候媽媽煎葱油餅的香味，讓人十分懷念。

奧克蘭亞伯特公園（Albert Park)

    奧克蘭的亞伯特公園是火山口形成的高地，1840年代曾經是一個軍事要塞，1880年改建成公園。它坐落於皇后大道和奧克蘭大學之間，以英國亞伯特親王的名字命名。有獨特的自然景觀和廣大的綠地與步道，是市民和遊客非常喜歡的一個寧靜休憩場所。

燕麥香蕉巧克力蛋糕（無糖、無麵粉）

    這種無糖、無麩質的蛋糕，利用簡單易得的材料，又不用花太多的時間即可完成。高纖低脂，可以有效改善新陳代謝，及幫助改善身體機能，因此，受到許多養生朋友的追捧。

奧克蘭天空城旋轉餐廳（Orbit 360° Dining )

    天空城（Sky Tower )又稱「天空塔」，是紐西蘭奧克蘭市的重要地標，樓高328米，是南半球最高的自立式結構，塔頂上有觀景臺，遊客需搭乘升降機前往，可以鳥瞰奧克蘭的市容、碼頭和周圍地區的美景。

夏威夷豆塔

    夏威夷豆是一種美味的堅果，搭配熬製而成的焦糖醬，濃郁的香氣，風味獨特，是大家都非常喜歡的甜點。

堅果果乾燕麥脆片

    這是一款味香、營養又賣相極佳的薄片美食。一般全天然的堅果仁、水果乾都可以組合，不需添加任何香料，就香味十足。為了增加飽足感及纖維質，加入燕麥片，不僅僅可以搭配咖啡、茶飲當茶點，也可充當登山、旅遊的點心。做法簡單，口感豐富，是一款方便𢹂帶又健康的「乾糧」，準備一些，隨時可以享用。

春英學姐家一日遊

    學姐夫婦搬到 Waiheke Island (懷希基島)已將近兩年時間了，其間他們曾經邀我們去他們島上的家度假，但因為疫情的關係，我們卻遲遲不敢動身。

酪梨香蕉燕麥蛋糕

 

    酪梨、香蕉、牛奶非常搭配，可以混合打成奶昔，成為美味營養的飲品。也可以再加些燕麥片、麵粉、蛋⋯⋯，做成酪梨香蕉燕麥蛋糕，口感鬆軟綿密，是道可口美味的蛋糕，不僅可以當作營養早餐，也可以當下午茶的點心，搭配茶或咖啡都非常合適。作法簡單快速，趁酪梨盛產季節，享受濃郁果香的滋味。

Onslow 餐廳（奧克蘭）

餐廳Menu和主廚JOSH EMETT 

    Onslow 是一家知名餐廳，主廚 Josh Emett 是從倫敦到紐約再返回紐西蘭，餐廳很有現代感，餐品講究精緻和優雅，用餐環境以輕鬆舒適為主。服務以客為尊，其獨特的風格而聞名。

椰棗橙皮堅果軟糖（不用烤箱）

    堅果、果乾都是大家喜愛的零食，健康天然的食材做成小點心，既好吃又營養，當小禮物送給親朋好友，都會受到大家的歡迎。

Point Chevalier Beach & Coyle Park (奧克蘭)

 

    Point Chevalier Beach位於奧克蘭16號國道的三角形半島上，風景優美，沙灘寬敞，適合野餐、游泳、散步和欣賞落日，是個讓人放鬆休閒的好地方。

千層奶油小麵包

 

    這款奶油千層麵包，其實材料和可頌牛角麵包差不多，只是作法簡化，時間也縮短許多，但是其香味和口感並不遜色，是一般生手都可以上手的方式。麵包層次多，口感鬆軟，奶香味十足。當早餐或下午茶都非常合適，可以動手試試！

THE DON (Milford)

    日式料理越來越受到養生者的喜愛，主要是食材新鮮、健康，簡單的調味與烹調，引起廣大饕客的青睞。

alma 西班牙餐廳（奧克蘭）

   alma 西班牙餐廳位於奧克蘭碼頭附近的 Britomart 區的拐角處，它是一家知名的西班牙全日餐廳，提供西班牙安達盧西亞地區的美食及文化，以精緻的食物和飲食氛圍而聞名，黃昏時分經常高朋滿座。

八里左岸浪漫的夜空

 

    八里區早期是一塊漁業及農業資源豐富的地方，當年河濱平地曾經為原住民居住的據點。八里左岸曾經是淡水河口最早的商港，後因港口淤積而沒落，但其濃厚的人文氣息及豐富的自然資源，成為近來熱門的觀光景點。

國泰雲門隨行吧（中正紀念堂廣場演出）

 

   1996 年起在國泰金控連續 27 年支持下，雲門舞集戶外公演除了在臺北登場，更走遍全臺17個縣市，演出共計 62 場。過去幾年因疫情暫停，2022 年重新啟動，演出藝術總監鄭宗龍最新舞作《霞》，期待藉此激勵人心，鼓勵民眾面對未來挑戰一起「勇敢向前行」。（文章取自網路）

陽明山前山公園（陽明湖區）

    陽明山的前山公園（日據時代的草山眾樂園），就位於陽明山公車總站旁，公園裡有小橋流水、跳石，又高又大的樹下還有源源不絕的硫礦泉水，多樣貌的森林休憩公園，是避暑、健走、泡湯的寧靜地方。

英式椰棗太妃蛋糕（水浴法）

 

    第一次在 kiwi 媽媽家吃到這溼潤軟綿的蛋糕時，非常驚奇。她稱這種蛋糕為布丁（sticky toffee pudding)，是一種很受歡迎的英式的甜點，也是聖誕節必備的應景布丁。

百貨公司的消暑樂活

 

    今年夏天氣溫非常高，在台北盆地造成熱島效應，悶熱無風，體感溫度甚至比南部還要高，假日大家紛紛找地方和方法「避暑」，躲進百貨公司是一個不錯的選擇。

瓶蓋工廠台北製造所

    位在捷運南港站附近的「瓶蓋工廠台北製造」，是日本昭和時期的建築，目前是職人手創、展演、餐飲的文青空間，提供免費市集展場(台北「蚤之市」)讓民眾逛覽欣賞，非常適合親子同遊。

Global mall 南港車站

     Global mall南港車站於2016年7月開幕，是Global Mall全臺第7家店，也是台灣第三家位於車站內開設的百貨商場。匯合了高鐵、台鐵、捷運，是台北市的交通樞紐，除了商場還擁有大面積的餐飲區，深獲旅客及在地居民的喜愛。

貓空＆龍門客棧

 

    貓空是新北市知名的景點之一，搭乘貓空纜車從台北市文山區動物園站到貓空站，途中可以俯瞰美麗的山林和峽谷景色，長約4.3公里長的車程，提供了令人賞心悅目的景象。

福華彩虹座自助午餐

 

    福華大飯店在忠孝復興站／大安站附近，於7/1～8/31推出「法國美饌 Le gourmet de France 」的經典法式美食。

淡蘭古道坪溪段

 

    淡蘭山徑坪溪古道，全長約1.5公里，新北市政府歸類這路線為「荒野探險型」。整個步道幾乎沒有網路可收訊，所以要事前做好連絡的準備，並告知親友自己將前往的地點。

里海 cafe’

 

    宜蘭礁溪有家以《鮮魚料理定食》而聞名的餐廳－里海咖啡，以前是以咖啡為主，現在搖身一變成了熱門餐廳，以現撈的鮮魚和在地的蔬果為主要食材，深受在地人及觀光客的喜愛。

花生巧克力餅乾

    今年紐西蘭的冬天，雨水特別豐沛、天氣總是陰冷潮濕。熱食和甜點就成了冬天最溫馨的陪伴。

北平同慶樓

 

    北平「同慶樓」具有悠久的歷史，創立於1949年，已經有70多年的歷史。餐廳以傳統的北平菜為主打，以高品質的食材和精湛的烹飪技藝聞名。

莫凡彼（Movenpick cafe)台北明耀店

 

    莫凡彼餐廳以多樣化的餐點為主軸，滿足不同人的口味和飲食需求。其優質的食物品質、舒適的用餐環境和良好的服務，莫凡彼很快在臺灣和其他地區贏得了廣泛的知名度。

北投溫泉博物館

 

    北投以豐富的溫泉資源和自然景觀而聞名，具有許多值得觀光的景點。溫泉博物館、地熱谷、北投公園、北投圖書館、靈隱寺等，都是馳名中外的觀光景點。

安坑輕軌＆二叭子植物園

「光耀金」塗裝的車身

    安坑輕軌位於新北市新店區內，屬於新北捷運系統，採高架、平面混合型式建設，於2023年2月10日通車試營運。

基隆港＆麗都蝶客花園

逼真的魚群

    基隆港東岸旅客中心頂樓的麗都蝶客花園，是基隆最新的觀海景點，平台寬闊，彷彿是郵輪上的甲板，上有花圃、木紋地板及海螺、鯨鯊等海洋藝術作品裝置。視覺寬廣，可以欣賞基隆市各角落的市容及美麗的港灣。

阿根納造船廠遺址＆正濱漁港

 

    基隆好玩的地方很多，和平島美麗的地質海岸，自然的基隆嶼風光及大小漁港，存留了許多歷史文物，除此，當地的美食，也值得品味一番！

蔬軾創意蔬食料理（So Veg Restaurant )

 

    偶爾以素食代替葷食，可以減輕身體負擔。現在素食的人口越來越多，許多餐飲業也投入素食餐飲的硏發，減少過度加工，支持自然健康的原型食物理念，讓素食料理除了美味外，更著重於健康。

福州山及富陽生態公園

    福州山公園位於臺北市的大安區，是一個城市裡的山丘公園，可俯瞰臺北市容，包括高樓建築、市區景觀及遠處的連綿的山景。

台北賓館

    台北賓館是台灣台北市最古老且具有歷史價值的建築物之一，外觀典雅，呈現歐式建築的華麗和尊貴。

台南長榮桂冠酒店的自助午餐

 

    台南長榮桂冠酒店位於台南市東區，是由長榮集團所建立的五星級飯店，於2005年開業。環境優美，周遭綠樹、花草繁盛。酒店擁有多間餐廳，提供各式各樣的美食。其中以提供國際美食的「自助餐廳」最受大家歡迎。

欣葉餐廳（Shin Yeh Restaurant）

    欣葉餐廳（Shin Yeh Restaurant）是一家知名的台灣餐廳品牌，以提供傳統台灣菜餚而聞名。於1977年在台北市中山區成立了第一家店。將傳統的台灣料理帶到餐桌上，並以其獨特的風味和優質的食材獲得了廣大食客的喜愛。

貴婦百貨（BELLAVITA）

 

    貴婦百貨（BELLAVITA）是一家位於信義計劃區的時尚商圈，集合多國精緻美食、時尚精品、珠寶首飾設計、名牌皮包服飾及舒適的休閒空間。裏裏外外呈現高雅溫馨的氣息，提供民眾一個購物和聚會的平台。

良石生活（finestone cafe & jewelry/ Royalle Larry)

 

    良石生活的輕食自助餐廳在台北信義區的 Bellavita (寶麗廣場)四樓，以「沙拉輕食自助餐結合珠寶 VIP Lounge」的概念，打造以沙拉吧、輕食、水果、甜點為主的自助餐。

石碇小山城一日遊

 

霧影虹橋

     石碇位於新北市的一個小鎮，周邊有許多自然景觀和文化景點。 它保留了傳統的岩石建築和環境，展示了當地原住民的文化和藝術。多家手作工坊和咖啡店，提供了舒適的休憩場所。

大稻程碼頭

    大稻程碼頭與大稻程地區的發展歷史有密不可分的關係，它位於淡水河畔，就是現今五號水門的地方（環河北路、民生西路口）。近年來，經常在此舉辦節慶施放煙火的活動，也成為民眾消遣活動的場所。

迪化街文化創意園區

 

    迪化街文化創意園區位於台北市大同區迪化街上，是以保存老建築為主軸，並與文創產業結合，打造出一個集古蹟、文化、創意、藝術、人文及生活於一體的特色街區。

曉鹿鳴樓

 

    曉鹿鳴樓是一家知名的上海料理餐廳，其獨特的口味和烹調技巧，嬴得食客的好評。色、香、味俱全，經典的「銷魂東坡肉」是該餐廳的招牌，吸引無數饕客的青睞。

台灣大學校園春景

 

台大校門口建於1931年，1998年被定位「市定古蹟」

    台灣大學是台灣知名的最高學府，歷史悠久，靜謐的校園，景觀十分優美，其中「椰林大道」及「醉月湖」最富盛名，是深受大家喜愛的休閒地方。